-
1 charcuterie
-
2 charcuterie
[ˌʃɑːkjʊ'triː]1) Общая лексика: колбасные изделия, магазин мясной кулинарии, мясная закуска (ветчина, холодное мясо)2) Французский язык: мясная закуска (ветчина, холодное мясо и т.п.) -
3 meat
1. n мясо2. n пища3. n пища для размышлений; содержание, сутьluncheon meat — «мясо для завтрака», мясной рулет
4. n преим. амер. мякоть5. n уст. едаat meat — за едой; за столом
meat tea — плотный ужин с чаем после раннего обеда; чай, за которым подаётся мясная закуска
6. n амер. охот. добыча; преследуемый зверь7. n амер. разг. любимое занятие; дело, в котором человек искусенgolf is my meat — гольф — моё любимое занятие
8. v диал. снабжать пищей, провизией; кормить9. v диал. отведать, вкусить пищиСинонимический ряд:1. animal flesh (noun) animal flesh; beef; fish; lamb; mutton; pork; poultry; turkey; veal; venison2. food (noun) bread; comestibles; edible; edibles; fare; feed; food; foodstuff; grub; nurture; provender; provisions; scoff; viands; victuals; vivres3. solid food (noun) flesh; lean; meal; nourishment; rations; solid food; sustenance4. substance (noun) amount; body; burden; core; crux; essence; gist; heart; kernel; marrow; matter; nub; nubbin; pith; point; purport; quintessence; root; sense; short; soul; spirit; strength; stuff; substance; sum and substance; sum total; thrust; upshot -
4 cold cuts
['kəʊldˌkʌts]1) Общая лексика: мясная закуска, мясное ассорти, мясная нарезка2) Кулинария: нарезка -
5 ассорти
-
6 charcuterie
(французское) мясная закуска (ветчина, холодное мясо и т. п.) (французское) магазин мясной кулинарииБольшой англо-русский и русско-английский словарь > charcuterie
-
7 cold cuts
Большой англо-русский и русско-английский словарь > cold cuts
-
8 meat tea
плотный ужин с чаем Syn: afternoon tea, high tea плотный ужин с чаем после раннего обеда;
чай, за которым подается мясная закускаБольшой англо-русский и русско-английский словарь > meat tea
-
9 charcuterie
[͵ʃɑ:kjʋʹtri:] n фр.1) мясная закуска (ветчина, холодное мясо и т. п.)2) магазин мясной кулинарии -
10 cold cuts
[ʹkəʋld͵kʌts]мясное ассорти, мясная закуска -
11 meat tea
[ʹmi:t͵ti:]плотный ужин с чаем после раннего обеда; чай, за которым подаётся мясная закуска -
12 meat tea
['miːtˌtiː] -
13 charcuterie
(n) магазин мясной кулинарии; мясная закуска -
14 charcuterie
1. n фр. мясная закуска2. n фр. магазин мясной кулинарии -
15 cold cuts
мясное ассорти, мясная закуска -
16 meat tea
плотный ужин с чаем после раннего обеда; чай, за которым подаётся мясная закускаmint tea — мятный чай, чай с мятой
-
17 cut
1. нарезать, рубить, нарезанный, отрезанныйcold cuts мясное ассорти, мясная закускасut off отрезать, отрубатьcut-off отрезанный кусокcut up разрезать, разрубить на кускиcheese-cutter сырорезкаslaw cutter шинковка (для капусты)cut glass хрустальная посудаcut into chunks порвать на кусочки, нарезать кускамиcut slits into top crust сделать отверстия в верхнем слое пирога перед выпечкой (чтобы выходил пар)cutting board разделочная доскаcut in half разрезать пополам2. кусок, часть -
18 lunchmeats
Мясо-колбасные изделия в вакуумно-полиэтиленовой упаковке; используются или как закуска и для приготовления сэндвичей
См. также в других словарях:
Турлиеттер (Мясная закуска) — Кухня: Казахская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Говядина 60, язык 55, казы или баранина копченая 35, курица 55, комбижир животный 5, капуста квашеная 70, яблоки моченые или морковь 20, изюм 20, лук репчатый 15, сахар 5, масло хлопковое… … Энциклопедия кулинарных рецептов
закуска — Столовый термин, означающий: 1) время и вид подачи к столу и 2) характер и форму блюд, подаваемых для еды либо самостоятельно, либо в определенное время в составе обеда. Закуски во втором значении этого слова могут быть холодные и горячие.… … Кулинарный словарь
Закуска — Закуски в Азербайджане … Википедия
Закуска кабачковая — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Закуска из пряной мойвы — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Винегреты): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Закуска деликатесная — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Винегреты): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Закуска мясная сборная — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Холодные закуски): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Закуска "Нина" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из рыбных консервов): | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Закуска мясная сборная — В состав этого блюда могут входить различные готовые мясные продукты: ветчина, колбаса, вареный язык, жареная телятина, баранина, жареное мясо, домашняя птица, дичь и др. Нарезанные продукты укладывают на блюдо в определенном порядке, например,… … Книга о вкусной и здоровой пище
Окрошка мясная сборная — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Это холодная закуска. Помидоры средней величины промыть, — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Винегреты): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
